02 Colour of Powders

Aufgabenstellung

If a coloured material is ground to a powder, in some cases the resulting powder may have a different colour to that of the original material. Investigate how the degree of grinding affects the apparent colour of the powder.

Video

Leitfragen

Was passiert beim Zerreiben von granularen Materialien?
Wie kannst du die mittlere Korngröße bestimmen? Wie sieht die Verteilung der Korngrößen aus?
Warum erscheinen kleine Körner heller als gröbere?
Auf Grundlage dieser Hypothese: Bei welchen Stoffen sollte dieser Effekt zu beobachten sein?

Experimentelles

Es sollte dir nicht schwer fallen, den Effekt zu beobachten. Wenn zum Beispiel Weizenkörner zu Mehl gemahlen werden, ändert sich deren Farbe deutlich von braun nach weiß. Überlege dir zunächst, wie dieser Effekt zustande kommt und wie du dieses beweisen könntest. Weiterhin solltest du bedenken, dass innerhalb eine Probe nicht alle Körner die selbe Größe haben. Informiere dich deshalb über die mathematische Modellierung von Größenverteilungen und überlege dir, wie du diese auf deine experimentelle Analyse anwenden kannst.

Titelbild

"powder by Dan Brady" by Duncan Hull is licensed under CC BY 2.0